小腹がすいたときのおつまみに

日中小腹がすくと、ついついお菓子など太る要素たっぷりの食品を食べてしまいがちです。

でも夕食まで我慢するのもしんどいし…そんな時のために、発想の転換で、
普段の食事で不足しがちな野菜やたんぱく質を補えるような間食をしています。

子供のころから私は、お腹がすくと冷蔵庫からきゅうりを丸々1本取り出し、水洗いしてバリバリかじっていました。


単に行儀が悪いだけだと思っていましたが、大人になってなにげに同僚に話したところ、
「それいいですね、野菜をおやつで食べるなんて」と言われ、そういえばその通りだと妙に納得した経験があります。

きゅうりの丸かじりのほか、最近ではプチトマトを1つ2つつまんだり、いも類をまとめてふかしておき、それも食べたりします。

たんぱく質だと、よくベビーチーズや魚肉ソーセージをつまみます。

先日新聞記事でうずらの卵も栄養満点でよいと聞き、1パック買ってきては丸ごと茹でておき、小腹がすいたときにつまんでいます。